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【“食”用多媒体】为什么它让我们心甘情愿的天天排队?

2023-05-10 14:56:27

衣、、住、行,都有多媒体科技的身影

最近小编住的地方新开了一家大型商场

里面70%都是餐饮

这里瞬间就变成吃货的天堂了

每每去,哪哪都是人

大家宁肯排着大长队也要一尝各家风采

为了吃也是蛮拼的
其中有一家还因为排队人数过于惊人而上了新闻......

史上最受欢迎婆婆

不管是不是对吃特别热衷的你,也一定听过这家全国连锁的餐厅吧,没排过俩小时的队,你都不好意思说去过外婆家!听起来有些夸张?排了4个小时队的小编默默飘过......

互联网时代的当下,这种线下流量怎么还这么猛?

有一种说法,叫排队经济学

就像是小米手机那种饥饿营销

越不容易得到的东西,人的渴望程度越会加剧

其实擅长让人排队的餐饮企业,不仅是外婆家

鼎鼎大名的海底捞,还有呷哺呷哺,都以排队见长

但小编认为最核心的关键并不全因为这些餐厅很会打心理战

而是让人们心甘情愿、趋之若鹜的原因:

我们为什么如此情愿“耗费”时间

仅仅是为了吃到一口美食吗?


讨好你的目标客户群

仔细想想,我们去餐厅吃饭最看重什么?

吃什么?和谁吃?去哪吃?

吃饭的地方环境怎么样?菜的味道好不好?

除此之外,情调也是影响因素之一

如果你去过多个外婆家的分店就会发现

每家店的装修风格都是不一样的

因为每一家所在的位置、商圈和客流是不一样的

其实没有一种风格布局能够通吃所有用户

关键是看你想讨好谁

儿童乐园里的芭比熊餐厅

跨界混搭

有句话说:不会画画的厨师不是好裁缝

听起来好混乱

到底是裁缝会画画还是厨师会裁衣?

不管是裁缝还是厨师,看来都不是安分守已的类型

在各行各业飞速发展,追求转型的今天

任何一成不变、默守陈规都可能遇到灭顶的危险

循规蹈矩险些成为失败的代名词

就连餐厅,这个看起来只是“吃一口饭”的地方

也不再是单单只有吃饭那么简单了

除了符合口味的菜品,用餐环境已经成为最强的竞争武器

主题餐厅这种概念,就随之大热起来

hello kitty咖啡店

用正在流行的或者标新立异的风格做餐厅主题吸引人气

用饥饿营销式的排队经济学增加客流

这样就能保证不会成为“快时尚”的牺牲品了吗?

小编认为并不见得

不管是赶热潮还是打心理战

这些也只是短暂的改变,接下去如何维持热度?

不停的换主题风格?还是让排队来的更猛烈?

恐怕更有可能会适得其反吧!

这个时候,多媒体科技的融入就好像一道强光打了进来

餐厅运用多媒体科技?

看着好像完全不搭边的两者

实际应用起来的效果却可以是高潮不断

一个主题餐厅的主题选择的再时髦、话题性再强也会经历退潮期

看来看去也只是静静的摆在那里不会有什么改变

改变?

总算说到关键字了

多媒体科技带来的就是改变

确切的说是要它一直在改变!

多媒体科技实现的机器人餐厅

将多媒体科技应用到主题餐厅中

是科技发展的产物也是必然出现的形式

它可以将固定的、静态的模式打破

随时随地的变幻,从而带来新鲜感

博涛为海洋主题打造的多媒体餐厅就利用的这种新模式



采用多媒体技术手段、历时两周时间完美打造

长达数米的巨型投影墙

放映着裸眼3D仿真效果的海底世界

呈现出各种神秘的海底生物在海洋里自由畅游的情景。


随时来随时都有不一样的感受

这种”混搭“是不是你最想要的呢?




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